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Comercializadora Berlau, S.A.

Comercializadora Berlau, S.A.

Reseña de la Empresa

Comercializadora Berlau S.A. es una compañía que se dedica a la fabricación y distribución de productos alimenticios.

Nació en 1983, en una casa en la ciudad de Cartago, como una pequeña industria familiar, dedicada a la fabricación de cajetas caseras. Al pasar el tiempo, esta industria fue creciendo hasta establecer la empresa actual.

En 1986, consolidó su producto en un mercado de poca competencia, logrando establecer, para ese año, el mercado de las “cajetas de Cartago”. Posteriormente, se distribuyeron por todo el país. Además, se han desarrollado dulce de leche, fruta confitada e higos azucarados.

Actualmente, la compañía exporta sus productos a diferentes países.

Continúa una estricta política de servicio al cliente, cumpliendo las exigencias del consumidor. Cuenta con el respaldo de procedimientos que garantizan la calidad de sus procesos, bajo los estándares FSSC-22000.


Descripción del Producto

Tradicionales dulces hechos a partir de la mezcla de leche de vaca y azúcar, combinada con trozos de higo, mermelada de guayaba, fruta confitada, maní, chocolate y coco.

Color y sabor naturales, en diversas presentaciones de formas y tamaños. Se pueden utilizar como relleno de queques o tortas, para decorar panes en la superficie y como golosinas o postres para consumir, ya que su empaque individual facilita llevarlos y consumirlos en cualquier momento. Además, poseen un alto contenido energético recomendado para deportistas.

Este producto no requiere refrigeración durante el trasporte, bodegaje y la comercialización.


Especificaciones técnicas del producto

  • 8 unidades de 144 g.
  • Cajetas de coco en bandejas con 6 unidades 126 g.
  • Cajeticas de guayaba, chocolate, coco y leche.
  • Pecaditos de coco: bandejas plásticas con 6 unidades.
  • Tipo de empaque: bandeja plástica o cajita de cartulina, empacadas en cajas de cartón corrugado que protege el producto de algún daño o golpe.


Certificaciones Internacionales

  • BPM
  • HACCP

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